lunes, 9 de mayo de 2011

Bollito de limón (micro)

            Bollito de limón (Micro)
Este bollito es la misma receta que el bollito de cacao sólo que al no llevar cacao la hace apta para la fase de ataque, claro está reduciendo el Salvado de avena a 1.5 Cs en vez de 2.

Ingredientes:
  • 1 huevo,
  • 2CS Salvado de avena,
  • 1CS Salvado de trigo
  • 1cc de maicena
  • 2cc edulcorante líquido, 
  • 1 sobre gasificante (yo uso los del mercadona y vienen 2 juntos,uno blanco y otro morado echa los 2) gasificante
  • 1 y 1/2 CS de queso batido 0%.
  • unas gotitas de aroma de limón.
  • unas gotitas de colorante amarillo (opcional)

Elaboración:
Lo mezclas bien todo y al molde.Solo que como tenía los moldes en el lavavajillas lo puse en moldes para magdalenas y sólo 2 minutos en el micro, sí se pone en molde más grande aumentar un poquito el tiempo de cocción.

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