Creps de Salvado.

 Creps de Salvado.

Esta receta se la oí comentar a una compañera de dieta,me dijo que ella a los creps les echaba el Salvado desconozco quién fue su inventor@ pero a quién fuera gracias por esta deliciosa receta.

Ingredientes:
 para las creps: 

• 2 huevos. 
• 4 Cs de leche desnatada en polvo.
• 2 Cs de leche desnatada líquida. 
• Una pizca de sal. 
• 2 Cs de salvado de avena.

para el relleno: 

• queso havartí light 
• . pechuga de pavo(fiambre). 

 Elaboración:

 Batimos los huevos, le añadimos la leche desnatada líquida ,en polvo, el Salvado y la sal. Lo mezclamos bien. Cogemos una sartén antiadherente (muy importante que no se pegue la sartén) echamos una gota de aceite y vertimos una pequeña cantidad de la masa en ella , cuajamos un poquito le damos la vuelta y lo sacamos. Vamos haciendo creps hasta que se nos acabé la masa.
Ahora solo queda rellenar y disfrutar.